Arama sonuçlarınız

  1. N

    Yağ Çekmeyen Çıtır Patates (Sır Tarif) (Videolu)

    Yağ Çekmeyen Çıtır Patates (Sır Tarif) Tanımı İçin Malzemeler 3 yahut 4 adet orta uzunluk patates 2 yemek kaşığı tuz (haşlama suyuna konacak) 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı nişasta (mısır yahut buğday olabilir) 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Yağ...
  2. N

    Köfte Burger

    Köfte Burger Tanımı İçin Malzemeler Ekmeği için; 4 su bardağı un 1 paket instant maya 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 2 çorba kaşığı toz şeker 1 adet yumurta sarısı 1 çorba kaşığı pekmez Susam Köftesi için; 750 gram tek çekim orta...
  3. N

    Yalancı Nugget

    Yalancı Nugget Tanımı İçin Malzemeler 1 paket tavuk göğüs 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kimyon Kızartmak için; 5 yemek kaşığı un 1 yumurta 5 yemek kaşığı galeta unu 2 su bardağı sıvı yağ Yalancı Nugget Tanımı Nasıl Yapılır...
  4. N

    Kışlık Şakşuka Tanımı (Videolu)

    Kışlık Şakşuka Tanımı İçin Malzemeler 2 kg patlıcan 2 kg domates 750 gr kadar karışık biber 4-5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı kaya tuzu Kızartmak için; sıvı yağ Kışlık Şakşuka Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle patlıcan ve biberleri yıkayıp temizleyelim. daha sonra iri...
  5. N

    Kapalı Hamburger

    Kapalı Hamburger Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için: 1 su bardağı süt (Oda sıcaklığında) 1 adet yumurta 1 paket kuru maya Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı yoğurt 1,5 yemek kaşığı yoğurt 1 tutam tuz 4,5 su bardağı un (yumuşak kıvam) Köftesi: 250 gram dana kıyma (ben birazda kuzu...
  6. N

    Glutensiz Yumuşacık Hamburger Yada Sandiviç Ekmeği

    Glutensiz Yumuşacık Hamburger Yada Sandiviç Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 2 su bardağı glutensiz çiğ karabuğday unu 1 yemek kaşığı glutensiz yulaf unu 1 yemek kaşığı karnıyarık otu tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı glutensiz kuru maya (Siz glutensiz yaş...
  7. N

    Tavuklu Taco

    Tavuklu Taco Tanımı İçin Malzemeler 6 adet piliç kalça 1 adet soğan 2 diş sarımsak 3 adet sivri biber 1 adet kapya 2 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Karabiber 1 çay kaşığı köri 6 adet lavaş Kaşar rendesi Tavuklu Taco Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanları...
  8. N

    Gratin Dauphinois / Patates Graten

    Gratin Dauphinois / Patates Graten Tanımı İçin Malzemeler 5-6 adet patates 2 diş sarımsak 2-3 bardak süt 1 paket krema Tuz Karabiber Peynir Gratin Dauphinois / Patates Graten Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patatesleri soyup yeterlice yıkayalım, çabucak sonrasında ince biçimde...
  9. N

    Yumurtali Tost (Çocuklar İçin)

    Yumurtali Tost (Çocuklar İçin) Tanımı İçin Malzemeler 4 dilim ekmek Tereyağı 4 adet yumurta 1 adet domates 4 ince dilim kaşar Yumurtali Tost (Çocuklar İçin) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel yumurta göz göz olucak biçimde pişirilir. daha sonra ekmek dilimlerine...
  10. N

    Domatesli Yoğurt (Köy Özlemi)

    Domatesli Yoğurt (Köy Özlemi) Tanımı İçin Malzemeler 2 adet domates 1 dilim ekmek 4 kaşık domates Zeytinyağ Tuz Pulbiber (İsteyen) Yanında yeşil biber Domatesli Yoğurt (Köy Özlemi) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domates küçük doğrayın ve üzerine yoğurt ek edilir. Ekmek...
  11. N

    Tavuk Nugget (Videolu)

    Tavuk Nugget Tanımı İçin Malzemeler 1 bütün tavuk göğsü 1 bardak un 1 bardak galeta unu 2 yumurta Tuz Sıvı yağ Tavuk Nugget Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 1 tavuğun göğüs kısmı başparmak kalınlığında doğranır, tavuk tuzlanır. Doğranan tavuk evvel una bulanır. Ardından...
  12. N

    Dışardan Siparişe Son Verdiren Et Dürüm

    Dışardan Siparişe Son Verdiren Et Dürüm Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo dana but ( kuş başı doğranmış ) 2 adet soğan 2 adet domates 2 adet lavaş Bir tutam maydanoz 1 çay kaşığı sumak 2 adet domates 3 adet domates (etin içine doğramak için) Dışardan Siparişe Son Verdiren Et Dürüm Tanımı...
  13. N

    Barbunya

    Barbunya Tanımı İçin Malzemeler 750 g haşlanmış barbunya 4 adet domates 1 adet patates 3 adet küçük soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Maydanoz Limon Barbunya Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanları uzun uzun doğrayıp, yağ eklenmiş tavaya...
  14. N

    Hellim Fajita Dürümü (Videolu)

    Hellim Fajita Dürümü Tanımı İçin Malzemeler 1 adet lavaş 100 gram hellim peyniri (4 dilim) Yarım kırmızı biber Yarım yeşil biber Yarım kuru soğan (küçük boy) 25 gram kaşkaval peynir (eriyen rastgele peynir olabilir) 3 yemek kaşığı zeytinyağı (biri hellim için) Fajita baharatı 1/2 (yarım) çay...
  15. N

    Hamburger

    Hamburger Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kıyma 4 adet hamburger ekmeği 2 adet domates 4 yaprak marul 8 dilim pastırma 8 dilim kaşar peyniri Ketçap Mayonez Köftenin iç harcı 1 adet orta uzunluk soğan 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı reyhan 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay...
  16. N

    Tavuk Fajita

    Tavuk Fajita Tanımı İçin Malzemeler 500 gram tavuk göğsü 1 adet sarı kaliforniya biberi 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 adet yeşil dolmalık biber 1 adet orta uzunluk kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı köri 2 yemek kaşığı soya sosu 1 çay bardağı sıvı...
  17. N

    Enfes Et Dürüm

    Enfes Et Dürüm Tanımı İçin Malzemeler 2 paket lavaş 2 tane orta uzunluk patates 2 tane büyük uzunluk domates 2 tane büyük uzunluk soğan 300 gram et Enfes Et Dürüm Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce patateslerimizi soyup kızartıyoruz. daha sonra etimizi lokum üzere olana...
  18. N

    5 Dakikada Tavuk Burger (Herkes Yapabilir)

    5 Dakikada Tavuk Burger (Herkes Yapabilir) Tanımı İçin Malzemeler 3 modül tavuk but (ızgaralık biçimde açılmış) Yarım su bardağı süt Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı un 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı...
  19. N

    Hamburger Ekmeği

    Hamburger Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 2 su bardağı ılık su 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı kuru maya 11 su bardağı un ununu denetimli olarak ekleyin kalitesine göre değişiklik gösterebilir Üzeri için...
  20. N

    Hamburger (Ekmeği Ve Köftesi)

    Hamburger (Ekmeği Ve Köftesi) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 adet kuru maya 3 yemek kaşığı toz şeker 5,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta (Beyazı içine, sarısı üzerine) Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ Köftesi için...