Çalışanlar İçin Süratli Ve Çok Lezzetli Yumurtalı Ispanak Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 adet orta uzunluk kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 orta uzunluk domates
- Yarım kilo ıspanak
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanları yarım ay biçiminde doğrayın ve sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.
- Soğanlar pembeleştikten ve diriliklerini kaybettikten daha sonra salçayı ekleyin, 1 dakika boyunca salçayla kavurun.
- Küp küp doğradığınız domatesleri ekleyip karıştırın ve 3 dakika boyunca tencerenin kapağını kapatıp pişirin.
- 2 parmak kalınlığında doğradığınız ıspanakları tencereye ek edin ve tuz, karabiber, toz kırmızı biberi de ekleyip karıştırın.
- Tencerenin kapağını kapatıp 5 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
- Tenceredeki ıspanakta yumurta ekleyeceğiniz alanları hafifçeçe aralayın ve yumurtaları direkt bu boşluklara kırın.
- Kırdığınız yumurtaların üzerine tuz ve karabiber ekleyin.
- Tencerenin kapağını kapatın ve 5 dakika boyunca yumurtaların pişmesini bekleyin.
- Yemeğiniz hazır. Afiyet olsun. Tanımları deneyenlerin yorumlarda fotoğraflarını paylaşmasını bekliyorum.