Çıtır Pirinç Topları Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Arta kalan pilavınız
- 1.5 yemek kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı acı sos
- Bir tutam sarımsak tozu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Toz biber, karabiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle pilavınızı blenderdan geçirin.
- Birbirine yapışan bir hamur haline gelecektir.
- Küçük toplar haline getirin.
- Tavanıza tereyağı alıp biraz ısıtın, topları tavanıza yerleştirin ve kızartın.
- Tıpkı tavaya acı sos, soya sos ve baharatları ekleyin.
- Pirinçlerin sosa yeterlice bulanması için tavayı sallayarak karıştırın.
- Ocakta fazla tutmadan alın.
- Susam ve taze soğanla servis edin.