Fast Food Stili Çıtır Patates

[Neil]

Fast Food Üslubu Çıtır Patates Tanımı İçin Gereçler

• 3 adet patates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı nişasta

Fast Food Şekli Çıtır Patates Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Derin bir tencerede yaklaşık 2 lt suyu kaynatalım.
2. Kaynayan suya 1 tatlı kaşığı tuz ve ince şeritler halinde kestiğimiz patateslerimizi atalım. 2 dakika kadar bekleyip patateslerimizi çıkaralım.
3. yavaşça haşlanan patatesleri güzelce kurutalım (Çok âlâ kurutmak gerekiyor. Saç kurutma makinesinden yararlanabilirsiniz ????)
4. Kuruyan patateslerin üzerine 1 yemek kaşığı nişastayı ekleyerek uygunca karıştıralım ve bir süzgeçten geçirerek fazla nişastayı atalım. Derin tencerede bol kızgın yağda kızartalım.

Not: Patatesin tuz oranını ayarlayabilirseniz ve nişastaya bulamadan evvel düzgünce bir kurutursanız tıpkı dışarda yediklerimiz üzere oluyor. ???? yapacaklara şimdiden kolay gelsin. Görüntülü ve ayrıntılı anlatım tariflerim için instagram hesabımı takip edebilirsiniz. @kubrali. Gunlerr.

Fast Food Biçimi Çıtır Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı