Pratik Kahvaltılık Simit Tava Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet simit
- Sucuk
- Yarım domates
- 1 kase kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1 tutam tuz
- 1 tutam maydanoz
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Not EkleTarifi Yazdır
- Sosu için tüm gereçler birleştirilip karıştırılır simit yarıya bölünür.
- Simitin iç tarafı tavaya alınır.
- Isıtılan simitin iç tarafına sostan sürülür.
- Tavaya alınır ve sucuklar simitin etrafında pişirilirken simitin üzerine dilimlenmiş kaşarlar serilir.
- Ardından pişen sucuklar sucukların üzerine domates dilimleri akabinde tekrar kaşar eklenip başka bir tavada simidin öteki modülü her iki tarafı da kızartılıp sos sürülüp ötekinin üzerine kapatılır.
- Simitin ortasına tereyağı eritilip 2 yumurta kırılır tuz ve küp küp kaşar eklenip pişirilir.
- Maydanozla servis edilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun