Kuzine Tadında Fırın Patates (5 Dakikada Hazır) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- İstenilen ölçüde bebek patates (Küçük uzunluk tercih edelim)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Kekik
- Toz kırmızı biber
- Rendelenmiş sarımsak
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesler güzelce yıkanır bir tencereye alınıp üzerine su eklenip haşlamaya bırakılır. Gereğince yumuşadıktan daha sonra suyu süzülür ve fırın tepsisine sıralanır.
- Üzerlerine bir bardak sayesinde baskı uygulanarak hafifçeçe ezilir. İnce kabuklu patates öneririm zira kabuğuyla birlikte pişirilen ve yenilen bir tanımdır.
- Sosu için; gereken materyaller bir kapta karıştırılıp hazır edilir. Ezilen patateslerin üzerine hazırlanan sostan sürülür.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında altı üstü yavaşça kızarana kadar 15-20 dakika pişirilir. Çok fakat hayli lezzetli ve pratik bir tanım, kesinlikle deneyin ve tadın derim arkadaşlar. Şimdiden ellerinize sıhhat, deneyenlerden fotoğraflarını ve yorumlarını bekliyorum, sevgiler????