Arama sonuçlarınız

  1. N

    Bayat Ekmeğin Sebzelerle Yenilenmesi

    Bayat Ekmeğin Sebzelerle Yenilenmesi Tanımı İçin Gereçler 4 dilim bayat ekmek 2 tane patates 1 tane havuç 3 yemek kaşığı sıvı yağ Sosu için; 1 kahve fincanı kaşar 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay bardağı süt 2 tane yumurta Bayat Ekmeğin...
  2. N

    Lahmacun Harcı

    Lahmacun Harcı Tanımı İçin Gereçler 1 kilo yağlı kıyma 1 baş sarımsak (Yada 3-4 yeşil sarımsak) 1 adet soğan 1 demet maydanoz 2 kapya biber 2 adet yeşil biber 4 adet domates 2 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Pul biber 2 yemek kaşığı sıvı yağ Lahmacun Harcı Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  3. N

    Bir Taneyle Asla Yetinmeyeceğiniz Antep Tarzı Nohut Dürüm

    Bir Taneyle Asla Yetinmeyeceğiniz Antep Adabı Nohut Dürüm Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı nohut 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz kırmızı...
  4. N

    Mesken İmali Hamburger (Ekmek Köfte Tanımı İle)

    Mesken Üretimi Hamburger (Ekmek Köfte Tanımı İle) İçin Materyaller Ekmeği için 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 paket instant yahut yaş maya 1 adet yumurta (Beyazı içine sarısı dışına) 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağ...
  5. N

    Çıtır Pirinç Topları

    Çıtır Pirinç Topları Tanımı İçin Gereçler Arta kalan pilavınız 1.5 yemek kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı acı sos Bir tutam sarımsak tozu 1 yemek kaşığı tereyağı Toz biber, karabiber Çıtır Pirinç Topları Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle pilavınızı blenderdan geçirin...
  6. N

    Fasulye Kavurması Yemeği

    Fasulye Kavurması Yemeği Tanımı İçin Gereçler 150 gram fasulye (Dolaptan çıkardım bilk öncesinden kavurup dolaba koyduğum) 1 yemek kaşığı salça 1 adet kuruş soğan 2 adet orta uzunluk patates 1 tatlı kaşığı kimyon, pul biber, tuz, karabiber 2 /4su bardağı su 1, 5 yemek kaşığı tereyağı 100 gram...
  7. N

    Mangal Tadında Fırın Kanat

    Mangal Tadında Fırın Kanat Tanımı İçin Gereçler Bulgur pilavı eşliğinde fırında kanat muhteşem bir akşam menüsü Gereçler 12 tane kanat 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım yemek kaşığı salça Tuz, kırmızı toz biber Karabiber, kekik Mangal Tadında Fırın Kanat...
  8. N

    Hamburger (Ekmeği Ve Sosu İle)

    Hamburger (Ekmeği Ve Sosu İle) Tanımı İçin Gereçler Hamburger ekmeği hamuru için; 400 gram un 1 adet yumurta 150 ml su (1 su bardağından 1 parmak eksik) 50 ml süt (Çeyrek çay bardağı) 30 gram toz şeker (2 yemek kaşığı) 2 çay kaşığı kuru maya 1 çay kaşığı tuz 2.5 yemek kaşığı tereyağı (Oda...
  9. N

    Kıymalı Patates Tava

    Kıymalı Patates Tava Tanımı İçin Materyaller 3-4 adet patates 300 gram kıyma 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 2 adet domates rendesi(ben konserve kullandım) 1 silme çay kaşığı tuz,karabiber,pul biber Üzerine kaşar peyniri(olmasada olur) Kıymalı Patates...
  10. N

    Yumurtalı Kavurmalı Tost

    Yumurtalı Kavurmalı Tost Tanımı İçin Gereçler 4/3 ekmek 100 gram kavurma 2 adet yumurta 6 dilim kaşar peyniri Tereyağı Yumurtalı Kavurmalı Tost Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavamızda tereyağını ve kavurmayı bir ortada 2 dakika kadar kavuralım. Üzerine yumurtaları ķırıp...
  11. N

    Tavuk Burger (Hazırlardan Daha Lezzetli)

    Tavuk Burger (Hazırlardan Daha Lezzetli) Tanımı İçin Gereçler Hamburger ekmeği: 1 su bardağı yoğurt 2 su bardağı süt (ılık olucak) 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 paket yaş maya 2 adet yumurta 1 inin sarısı üzerine sürülecek 1 kilo un dikkatli ekleyelim...
  12. N

    Hamburger

    Hamburger Tanımı İçin Gereçler 500gr çift çekim kıyma Tuz Karabiber Hamburger ortasına Domates Kornişon turşu Soğan Marul Ketçap mayonez Hamburger Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kıymayı tuz karabiber koyup karıştırılır ve biçim verilir kıymetli olan fazlaca küçük yapmamak...
  13. N

    Tavuk Tantuni

    Tavuk Tantuni Tanımı İçin Materyaller 2 adet tavuk göğsü 1 çağ bardağı su 3 yemek kaşığı yağ(zeytinyağ/tereyağ isteğe ₺ Tuz Karabiber Toz biber Pul biber Toz sarımsak Kaju ( isteğe bağlı) Tavuk Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavukları yeterlice yıkadıktan daha sonra...
  14. N

    Milföy Tava Tostu

    Milföy Tava Tostu Tanımı İçin Materyaller 3 milföy hamuru 3 dilim kaşar peyniri 9 halka halinde doğranmış sucuk Sıvı yağ Milföy Tava Tostu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Oda sıcaklığında salınan milföy hamurlarımızı kızmış tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyduktan daha sonra...
  15. N

    Tavuklu Wrap

    Tavuklu Wrap Tanımı İçin Gereçler 500 gram tavuk göğsü Tavuk baharatı,toz biber Lavaş ekmeği 3-4 adet patates(kızartılacak) Kornişon turşu Salata için: Göbek marul,salatalık,domates Tavuklu Wrap Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavukları jülyen doğrayıp suyunu salıp çekene...
  16. N

    Tavuk Döner

    Tavuk Döner Tanımı İçin Materyaller 3 modül tavuk göğsü Sos için: 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı salça 1 tane soğan (suyu sıkılmış sıkılan suyu kullanılacak) 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı pul biber 1...
  17. N

    Kısır (Hatay Usulü)

    Kısır (Hatay Usulü) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ince esmer köftelik bulgur 1/2 (yarım) sıcak su 2 silme yemek kaşığı biber salçası 1 dolu yemek kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı sumak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1/2 (yarım) çay...
  18. N

    Kıymalı Rulo Patates (Mükemmel Lezzette Çok Pratik)

    Kıymalı Rulo Patates (Mükemmel Lezzette Çok Pratik) Tanımı İçin Gereçler Dış kaplama için; 800 gram patates (6 orta boy) 220 gram kaşar rendesi 2 adet yumurta 2 tutam kıyılmış maydanoz 1 çay kaşığı karabiber Yarım tatlı kaşığı tuz İçi için; 400 gram kıyma 4 adet sivri yeşil biber 1 tane...
  19. N

    Yoğurtlu Tantuni

    Yoğurtlu Tantuni Tanımı İçin Materyaller İçi için; 2 adet tavuk pirzola 1 çay kaşığı kırmızı toz pul biber 1 çay kaşığı sumak 1 adet büyük soğan 2 adet domates Sarmak için 6 adet lavaş Üzeri için; 2 yemek kaşığı tereyağ Yarım demet maydanoz Altı için; 1 kase süzme yoğurt 2 diş...
  20. N

    Tavuk Dürüm

    Tavuk Dürüm Tanımı İçin Gereçler Yarım kg tavuk bonfile 3 adet kapya biber 5 adet yeşil biber 2 diş sarımsak Tuz Pulbiber Karabiber Toz kırmızı biber Yufka Salatalık turşusu Tavuk Dürüm Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bonfileyi,kapya biberi,yeşil biberi küçük küçük doğruyoruz...